Mediterranean Chicken Orzo

Poulet Orzo Méditerranéen déshydraté

Recette de Nourriture Déshydratée

Mediterranean Chicken Orzo

Voici une délicieuse recette de plat méditerranéen déshydraté à base de poulet et d’orzo.

Ingrédients :

  • 200g de poulet déshydraté en morceaux
  • 150g d’orzo déshydraté
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 courgette coupée en dés
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • Sel et poivre selon le goût
  • 500ml d’eau bouillante

Instructions :

  1. Préchauffez votre déshydrateur à une température de 60°C.
  2. Réhydratez le poulet déshydraté selon les instructions sur l’emballage. Réservez.
  3. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
  4. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  5. Ajoutez le poivron rouge, la courgette, les olives noires, l’origan et le basilic. Faites cuire pendant quelques minutes.
  6. Ajoutez l’eau bouillante et l’orzo déshydraté. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  7. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que l’orzo soit tendre.
  8. Ajoutez le poulet réhydraté et mélangez bien.
  9. Retirez du feu et laissez reposer pendant quelques minutes.
  10. Servez chaud et savourez ce délicieux plat méditerranéen déshydraté !

Bon appétit !



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