Good Old Mac N Cheese

Macaroni au fromage classique déshydraté


Recette de Mac N Cheese déshydraté

Les pâtes au fromage, également connues sous le nom de Mac N Cheese, sont un plat classique et réconfortant. Cette version déshydratée est parfaite pour les aventuriers en plein air ou pour les amateurs de cuisine pratique. Elle est légère, facile à transporter et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Suivez cette recette pour préparer votre propre Mac N Cheese déshydraté.

Ingrédients :

  • 200g de macaronis
  • 100g de fromage cheddar râpé
  • 30g de lait en poudre
  • 15g de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre

Instructions :

  1. Faites cuire les macaronis selon les instructions de l’emballage. Égouttez-les et laissez-les refroidir complètement.
  2. Dans un bol, mélangez le fromage râpé, le lait en poudre, la fécule de maïs, le sel et le poivre.
  3. Ajoutez les macaronis refroidis au mélange de fromage et remuez bien pour que chaque pâte soit bien enrobée.
  4. Étalez le mélange de Mac N Cheese sur une plaque de déshydratation.
  5. Placez la plaque de déshydratation dans votre déshydrateur et réglez-le à une température de 55°C.
  6. Laissez déshydrater pendant environ 8 heures, ou jusqu’à ce que les pâtes soient complètement sèches et croquantes.
  7. Retirez la plaque du déshydrateur et laissez refroidir.
  8. Une fois refroidi, transférez le Mac N Cheese déshydraté dans un sac de rangement hermétique.
  9. Pour servir, ajoutez simplement de l’eau chaude à la quantité désirée de Mac N Cheese déshydraté et laissez reposer pendant quelques minutes jusqu’à ce que les pâtes se réhydratent.
  10. Mélangez bien et dégustez votre délicieux Mac N Cheese déshydraté !

Profitez de cette version pratique de Mac N Cheese lors de vos prochaines aventures en plein air ou tout simplement pour une soirée de détente à la maison. Bon appétit !



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