Recette de Chili Mac déshydraté
Le Chili Mac est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour les amateurs de cuisine déshydratée. Voici une recette simple qui vous permettra de savourer ce plat réconfortant lors de vos aventures en plein air.
Ingrédients :
- 150g de pâtes macaroni déshydratées
- 200g de viande hachée déshydratée
- 100g de haricots rouges déshydratés
- 50g de maïs déshydraté
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500ml d’eau bouillante
Instructions :
- Réhydratez les pâtes macaroni en les plaçant dans un récipient avec de l’eau bouillante et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Égouttez-les et réservez.
- Dans un autre récipient, réhydratez la viande hachée en ajoutant de l’eau bouillante et laissez reposer pendant environ 5 minutes. Égouttez-la et réservez.
- Réhydratez les haricots rouges et le maïs séparément en les plaçant dans des récipients avec de l’eau bouillante. Laissez-les reposer pendant environ 5 minutes. Égouttez-les et réservez.
- Dans une casserole, mélangez les pâtes macaroni réhydratées, la viande hachée réhydratée, les haricots rouges réhydratés et le maïs réhydraté.
- Ajoutez la poudre de chili, le cumin en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Émiettez le cube de bouillon de légumes par-dessus.
- Versez l’eau bouillante sur les ingrédients dans la casserole et mélangez bien.
- Couvrez la casserole et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
- Retirez du feu et laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir.
Et voilà, votre délicieux Chili Mac déshydraté est prêt à être dégusté ! Profitez-en lors de vos prochaines aventures en plein air ou préparez-le simplement à la maison pour un repas rapide et savoureux.