Rations Alimentaires et Militaires pour la Survie : Guide Pratique

La préparation et la gestion de la nourriture sont des éléments essentiels à prendre en compte dans un contexte de crise ou de survie. Pour assurer sa survie, il est plus que primordial de bien choisir, bien stocker et d’optimiser les rations alimentaires et militaires. Vous trouverez dans cet article nos conseils sur les choses à prendre en compte lorsque vous envisagez d’utiliser ces rations de survie.

Les différents types de rations de survie et leurs caractéristiques

Les aliments qui ont été préparés, emballés et conservés de manière à pouvoir être consommés pendant une longue période sont appelés rations de survie. En cas de crise ou de survie, elles sont conçues pour fournir un apport calorique suffisant (kcal) et des nutriments essentiels. Les rations peuvent être civiles ou militaires et comprennent un large éventail de produits.

Rations militaires

Les rations militaires sont spécialement conçues pour les forces armées et sont généralement composées d’aliments riches en nutriments, faciles à transporter et à consommer. Pour garantir une longue durée de conservation, elles sont souvent emballées dans des emballages hermétiques. Par exemple, dans la ration militaire française, il y a des plats principaux, des biscuits, du chocolat, des boissons énergétiques et des compléments alimentaires. Si c’est un sujet qui vous intéresse nous avons fait un article sur les 5 meilleures rations militaires du monde.

Rations civiles

Les rations civiles sont également destinées à la survie, mais elles sont généralement moins caloriques et moins variées que les rations militaires. Les produits de base sont des pâtes, du riz, des légumes secs et des conserves. Pour une alimentation plus équilibrée, il est possible de les compléter avec des aliments frais ou des compléments alimentaires.

Le temps de conservation des rations alimentaires

La durée de conservation souvent très longues des rations alimentaires est un, si ce n’est l’aspect le plus important qui fait que les gens en achètent. Il faut évidemment tenir compte de la date limite de consommation (DLC) indiquée sur les emballages pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Les rations militaires, grâce à leurs emballages hermétiques et leurs procédés de conservation, offrent généralement une durée de conservation de 3 à 5 ans, parfois plus en fonction des conditions de stockage. En ce qui concerne les rations civiles, la durée de conservation varie selon les produits : les pâtes et le riz peuvent se conserver plusieurs années, tandis que les conserves et les légumes secs peuvent durer de 2 à 5 ans. Un petit tips qu’on donne souvent dans nos publications c’est de refaire du stock petit à petit et de consommer ce qu’il vous reste d’ancien stock de manière à faire tourner votre stock et donc à avoir des aliments qui ont toujours une DLC éloignée.

Le stockage des rations

Pour que vos rations se conservent le mieux possible, ne se détériorent pas et ne perdent pas leurs qualités nutritives il faut observer quelques consignes de base :

Conditions de stockage

Pour préserver leur qualité, les rations alimentaires doivent être conservées dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour éviter les problèmes d’humidité et d’insectes, il est préférable de les entreposer dans des contenants hermétiques. Les températures idéales sont entre 10 et 20 degrés. Idéalement sans variation régulières et importantes des températures. A titre personnel mes rations sont dans ma cave, bien qu’un peu humide avec les boites hermétiques ça ne bouge pas; il y fait 12 l’hiver et 15 l’été.

L’apport calorique des rations

L’âge, le sexe, le poids et l’activité physique affectent les besoins en énergie. Pour garantir une alimentation suffisante et équilibrée, il faut adapter les rations en fonction de ces facteurs.

Calculez votre besoin en calories

Un adulte a généralement besoin de 2000 à 2500 kcal par jour pour maintenir son poids et effectuer ses fonctions vitales. Les besoins caloriques peuvent augmenter en raison d’un effort physique accru, du froid ou du stress en situation de survie. Pour couvrir ces besoins et éviter les carences alimentaires, il est important de prévoir des rations suffisantes et adaptées à chacune des personnes qui les consommeront.

Répartir les nutriments

L’équilibre nutritionnel repose sur une bonne répartition des macronutriments : les protéines, les lipides et les glucides. Ces trois piliers de la nutrition jouent des rôles spécifiques et essentiels au bon fonctionnement de l’organisme, et leur apport doit être soigneusement calculé, surtout en situation de survie où l’alimentation peut être plus difficile à gérer.

Les glucides, souvent abondants dans les rations alimentaires, sont la principale source d’énergie du corps. Ils fournissent du carburant à vos muscles et à votre cerveau, permettant ainsi une concentration optimale et des performances physiques maximales. De plus, les glucides aident à la digestion et favorisent la satiété, un avantage non négligeable lorsque les rations sont limitées.

Les protéines, quant à elles, sont des macromolécules essentielles à la croissance et à la réparation des cellules. Elles sont nécessaires pour le renouvellement des tissus, la production d’enzymes et d’hormones, ainsi que le soutien du système immunitaire. Une ration alimentaire équilibrée doit donc inclure une source de protéines de bonne qualité, qu’elle soit d’origine animale ou végétale.

Enfin, les lipides ou graisses jouent un rôle crucial dans notre alimentation. Ils fournissent une source d’énergie dense et contribuent à l’absorption des vitamines liposolubles, à la protection des organes et à la régulation de la température corporelle. Même en situation de survie, il est important de veiller à consommer une certaine quantité de bons lipides.

Le coût des rations

C’est le nerf de la guerre : les sous ! En fonction de votre budget il va valoir faire des choix. Ce qui va donc varier en fonction de votre budget c’est la qualité, de la quantité et de la durée de conservation des produits. Ainsi vous aurez un choix plus restreint et qui sera bien adapté à ce dont vous avez besoin.

Comparatif de prix : rations militaires vs rations de survie

En raison de leur qualité supérieure et de leur durée de conservation plus longue, les rations militaires sont généralement plus chères que les rations civiles. Si vous voulez en essayer on vous a fait la sélection des rations militaires les moins chères. Cependant, il est possible de trouver des rations civiles à des prix raisonnables pour constituer un stock de survie économique et efficace.

Vente en gros

L’achat en gros de rations alimentaires peut réduire le coût total des produits. Pour maximiser son budget et obtenir des rations de qualité à un prix avantageux vous pouvez acheter des quantités importantes en faisant un achat groupé avec vos amis et / ou votre famille.

Acheter des rations de survie en ligne

Les sites de vente en ligne, tels qu’Amazon, sont de plus en plus populaires pour l’achat de rations de survie. Il propose une large gamme de produits à des prix compétitifs. Voici quelques précautions à prendre en compte lorsque vous achetez des rations de survie en ligne.

• Vérifier la date de péremption : pour éviter les mauvaises surprises, vérifiez la date de péremption des rations que vous avez achetées en ligne, parfois certains vendeurs indiquent sur les fiches la DLC. S’ils vous expédient un produit dont la DLC est trop proche : renvoyez leur et demander un produit avec un DLC plus éloignée.
• Privilégiez les vendeurs fiables : choisissez des vendeurs renommés et avec de bonnes évaluations pour vous assurer que les rations achetées sont de haute qualité et sûres.
• LIRE LES AVIS CLIENTS : Pour savoir si les rations de survie sont efficaces et de qualité, consultez les commentaires des clients.

Préparer des repas sains en survie

Variez les sources de protéines, de lipides et de glucides pour assurer une alimentation équilibrée. Pensez à inclure des fruits secs, des noix, des barres énergétiques et des compléments alimentaires tels que des vitamines et des minéraux dans vos rations alimentaires. En situation de survie, les plats lyophilisés, comme les pâtes au poulet, sont une option intéressante pour apporter ces nutriments essentiels. Si le sujet vous intéresse nous avons rédigé un guide pour vous permettre de faire vos plats lyophilisés vous même.

Vous pouvez ainsi et assez facilement lyophiliser beaucoup de plats et sans forcément avoir beaucoup de matériel à votre disposition. Comme on a envie de vous faciliter la tâche vous avez sur notre blog plein de recettes de survie que vous pouvez faire.

Si le sujet vous intéresse on vous conseille cette vidéo très chouette :

FAQ – Questions fréquemment posées