Recette de l’omelette aux épinards déshydratée
Voici une délicieuse recette d’omelette aux épinards déshydratée, parfaite pour un repas rapide et sain. Cette recette est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Ingrédients :
- 200g d’épinards frais
- 4 œufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et Poivre au goût
Instructions :
- Laver les épinards et les faire cuire à la vapeur pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Dans un bol, battre les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- Ajouter les épinards cuits aux œufs battus et mélanger délicatement.
- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et verser le mélange d’œufs et d’épinards.
- Cuire l’omelette pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Retirer l’omelette de la poêle et laisser refroidir avant de la découper en parts.
Vous pouvez déshydrater cette omelette pour en faire un en-cas pratique à emporter. Il vous suffit de la découper en morceaux et de la placer dans votre déshydrateur pendant quelques heures, jusqu’à ce qu’elle soit bien sèche. Vous pouvez ensuite la conserver dans un sac hermétique pour la déguster plus tard.
Voilà, votre omelette aux épinards déshydratée est prête à être dégustée ! Bon appétit !