Recette de Mushroom Mac N Cheese déshydraté

Ingrédients :

• 200g de pâtes macaroni
• 50g de champignons déshydratés
• 30g de poudre de fromage
• 1 cuillère à soupe de poudre de lait
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1 cuillère à café de poudre d’oignon
• 1 cuillère à café de persil déshydraté

Instructions :

1. Faire bouillir de l’eau et y plonger les pâtes macaroni. Laisser cuire pendant environ 8 minutes.
2. Dans un bol, mélanger la poudre de fromage, la poudre de lait, le sel, le poivre, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le persil déshydraté.
3. Égoutter les pâtes cuites et les mettre dans un sac de déshydratation avec les champignons déshydratés et le mélange d’assaisonnement.
4. Secouer le sac pour bien enrober les pâtes et les champignons du mélange d’assaisonnement.
5. Laisser déshydrater pendant environ 6 à 8 heures, jusqu’à ce que les pâtes soient complètement sèches.
6. Une fois déshydraté, ajouter de l’eau chaude au mélange et laisser reposer quelques minutes pour réhydrater les pâtes et les champignons.
7. Mélanger et déguster votre délicieux Mac N Cheese déshydraté !

Photo