Guide : quels ustensiles de cuisine emmener en randonnée / survie ?

Partir en randonnée est une aventure excitante qui offre pratiquement toujours de l’émerveillement, des rencontres et de belles surprises. Cependant, lorsque vous partez en randonnée, il est important de bien préparer votre sac à dos avec tout ce dont vous avez besoin pour survivre en pleine nature en bivouac bushcraft pour votre camp. 

Parmi les produits essentiels, se trouvent les accessoires de cuisine

Dans ce guide, nous allons vous donner des conseils pratiques pour choisir les ustensiles de cuisine à emporter lors de votre prochaine randonnée, votre prochain bivouac ou même pour un séjour camping.

On vous propose une large sélection d’ustensiles de cuisine afin que vous puissiez préparer vos repas en pleine nature ! D’une grande qualité, tout cet équipement vous accompagnera dans chacune de vos expéditions.

Je cuisine dehors dans ma popote

Les ustensiles de cuisine existent sous différents types de matériaux afin de satisfaire au mieux les randonneurs et autres amateurs de bivouacs : aluminium anodisé dur, acier inoxydable, titane. Chaque type de matériau dispose de ses propres avantages : tout dépend de vos priorités en termes de cuisine.

Les ustensiles en aluminium anodisé dur sont les plus légers et les plus polyvalents de notre sélection. Grâce à une répartition de la chaleur homogène, vous pouvez préparer des plats à base d’ingrédients sensibles à la température.

La robustesse de l’acier inox sera parfaite pour les randonneurs intensifs qui préparent des repas conséquents. La poêle de notre sélection répartit efficacement et de façon homogène la chaleur grâce à un disque en aluminium disposé dessous.

Pour une randonnée en solo ou en groupe, les popotes, solutions tout-en-un, répondront à l’ensemble de vos envies culinaires. Vous pourrez les utiliser comme contenant et l’utiliser pour manger dedans, faire cuire sur un réchaud

Concernant l’efficacité de ces ustensiles de cuisine, il faut également savoir que le dessous des popotes tend à noircir avec le temps, ce qui améliore leur efficacité. Les popotes au diamètre plus grand sont plus efficaces que les petites puisque la chaleur se répartir plus rapidement.

Comment cette sélection a-t-elle été établie ? 

Nous avons choisi de vous faire une « checklist » des ustensiles à emporter avec vous en choisissant un produit qui soit adapté à toutes les sorties que vous pourriez faire; un produit polyvalent, durable, de qualité et vendu par une entreprise de qualité avec un SAV performant et une livraison rapide. 

Pour ne pas vous surcharger de choix on d’infos on a pris le parti de faire simple, court, concis

Cette sélection est le fruit de nos expériences à tous au sein de N&S; c’est aussi le fruit d’années de pratiques et de mauvais choix corrigés. Ce sont nos avis mais vous pourrez constater qu’ils sont également très bien notés sur les différents site e-commerce.

Voici une liste des ustensiles de cuisine à emmener lors de votre prochaine randonnée :

Une poêle légère :

Optez pour une poêle en titane ou en aluminium, légère et facile à transporter. Évitez les poêles trop lourdes et encombrantes.

Ceramic Skillet – Poêle par MSR

Une poêle avec un manche pliable léger pour la randonnée et e bivouac

Présentation du produit :

  • Matière : Aluminium
  • Revêtement antiadhésif résistant : Fusion® Ceramic
  • Facile à nettoyer et poignée repliable Talon™
  • Efficacité : répartition uniforme de la chaleur avec une poêle de 20 cm de diamètre,

On a aimé :

  • Le poids : 190g
  • La poignée rabattable
  • Sa très haute qualité

Une casserole / popote

Pour faire bouillir de l’eau ou préparer des soupes et des plats mijotés, une casserole légère est indispensable. Encore une fois, choisissez un modèle en titane ou en aluminium avec un manche pliable.

Lifestraw Mission

Détails

  • Léger : 430 grammes
  • Durable : 18 000 litres à filtrer avant de changer de filtre
  • Entretien simple et rapide
  • Eau potable en quantité et sans effort

On a aimé :

  • La simplicité d’utilisation
  • Son débit idéal en bivouac à 4 adultes pour les besoin en eau pour la cuisine et l’hydratation
  • Prix contenu pour la qualité du produit
  • Utilisable à la maison si besoin et en cas de travaux dans les canalisations du coin, de coupure d’eau…
  • En matériaux durables non toxiques et sans BPA
L’acheter

Des couverts légers

Pour manger vous aurez besoin de couverts légers et résistants. Les couverts en titane ou en aluminium sont un excellent choix car ils sont à la fois solides et légers.

Trailcutlery Alu – Couverts par Primus

Des couverts pour bivouac et randonnée très légers

Détails :

  • Aluminium de haute qualité à anodisation dure.
  • Sangle de maintien fournie
  • Fourchette, couteau et cuillère

On a aimé :

  • La beauté du set
  • Le poids contenu des couverts (plume dans le sac)
  • La durabilité (j’ai les miens depuis des années)
  • Forme de la cuillère idéale pour les soupes

Un mug

Véritable outil à tout faire : pour boire de l’eau, une soupe, un thé ou du café, boite de rangement alimentaire ou même manger dedans un plat à réhydrater, une boite de raviolis…

Rambler Mug de chez Yeti

Une femme boit dans un mug sur un hamac

Caractéristiques :

  • Dimensions : 12,7 x 9,5 cm
  • Capacité : 414 mL
  • Poids : 370 g

On a aimé :

  • Adaptable avec le couvercle Maglisder 30 oz, pour en faire un thermos
  • Robustesse
  • Anse bien isolée de la chaleur

Un couteau pliable

Pour couper les aliments il vous faut un couteau pliable, pratique et facile à transporter. Choisissez un modèle avec une lame en acier inoxydable, il y a de fortes chances qu’il vous accompagne pour les années à venir !

Le couteau N°08 Outdoor Par Opinel

opinel outdoor qui coupe du bois

Présentation :

Est-ce encore utile de présenter Opinel ? Vos parents en avaient un, alors il vous en faut un, c’est indispensable !

  • Lame de 8,5 cm en acier inoxydable. Dureté 55-57 HRC. Origine Europe.
  • Doté d’une zone crantée de 3,5 cm, très performante pour couper sans arrachement les cordes naturelles ou synthétiques
  • Equipé d’un démanilleur pour les manilles de 4 à 10 mm

On a aimé :

  • Le sifflet intégré qui fonctionne même sous la pluie
  • La qualité de la lame, un petit affutage de temps en temps suffit à la garder en parfait état de fonctionnement
  • Polyvalence totale : aussi utile en pique nique qu’en rando ou qu’en bateau
  • C’est du Opinel !

Une planche à découper pliable / assiette

Pour préparer les aliments, une planche à découper pliable est pratique et légère. Mais quand en plus c’est une assiette c’est vraiment le produit idéal !

X-Plate par Sea To Summit

assiette planche à découper pour bivouac

Caractéristiques

  • Silicone souple et résistant
  • Peut se replier à plat 
  • Poids : 175 g
  • Peut servir de planche à découper

On a aimé :

  • Incassable
  • Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle
  • Ultra plat pour le sac à dos
  • Peut faire un frisbee de secours ^^

Une bassine à tout faire

Avec une bassine / évier de voyage vous pourrez faire énormément de choses; personnellement je m’en sers pour plusieurs usages : faire la vaisselle, faire ma toilette, transporter de l’eau, nettoyer dedans des fruits et légumes avant de cuisine (et il a même servi de baignoire quand mon fils était tout petit)

Evier étanche Ultra Sil par Sea To Summit

bassine étanche portable pliable auto portante

Caractéristiques

  • Matériau : tissu Ultra-Sil™ 30D siliconisé Cordura®
  • Étanchéité : joint complètement scellé
  • Transport : poignées de transport Hypalon™ légères et robustes
  • Résistance : anneau en acier inoxydable
  • Praticité : sac Micro Stuff pour un emballage pratique
  • Volume : 10 L
  • Poids : 49 g

On a aimé :

  • La polyvalence
  • Rapport poids / contenance extra
  • Autoportant
  • Prix

Si vous vous demandez comment cuire vos aliments en survie alors cliquez ici pour suivre le guide.

Maintenant que vous avez tout ce qu’il vous faut il faut stocker et transporter votre nourriture :

FAQs – Questions fréquemment posées

Q: Quelle est la différence entre une poêle en titane et une poêle en aluminium ?

R: Les poêles en titane sont plus légères que les poêles en aluminium et elles sont également plus résistantes aux rayures et à la corrosion.

Q: Les poêles en fonte sont-elles recommandées pour la randonnée ?

Bien que les poêles en fonte soient robustes et durables, elles sont trop lourdes et encombrantes pour la randonnée. Elles sont également difficiles à nettoyer et à entretenir en pleine nature.

Q: Est-ce que je peux utiliser des couverts en plastique jetables ?

R: Bien qu’ils soient pratiques, les couverts en plastique jetables ne sont pas écologiques et ne sont pas recommandés pour une utilisation en plein air. Optez plutôt pour des couverts en titane réutilisables qui sont plus respectueux de l’environnement.