Beef and Mushroom Stroganoff

Boeuf et champignons Stroganoff déshydraté.


Recette de Beef and Mushroom Stroganoff déshydraté

Le Beef and Mushroom Stroganoff déshydraté est un plat délicieux et facile à préparer. Parfait pour les aventuriers en plein air ou les amateurs de cuisine déshydratée, cette recette vous permettra de savourer un repas copieux même en camping ou en randonnée. Voici comment préparer cette délicieuse recette :

Ingrédients :

  • 200 g de bœuf coupé en fines lamelles
  • 150 g de champignons émincés
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 250 ml de bouillon de bœuf déshydraté
  • 250 ml d’eau bouillante
  • 100 ml de crème fraîche déshydratée
  • Sel et poivre, selon votre goût

Instructions :

  1. Dans un grand récipient, mélangez le bouillon de bœuf déshydraté avec l’eau bouillante. Réservez.
  2. Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajoutez les lamelles de bœuf dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  4. Ajoutez les champignons émincés dans la poêle et faites-les sauter pendant quelques minutes.
  5. Saupoudrez la farine sur les ingrédients dans la poêle et mélangez bien.
  6. Versez lentement le bouillon de bœuf déshydraté dans la poêle tout en remuant constamment.
  7. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  8. Ajoutez la crème fraîche déshydratée dans la poêle et mélangez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  9. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  10. Servez chaud et savourez ce délicieux Beef and Mushroom Stroganoff déshydraté !

Avec cette recette déshydratée, vous pouvez profiter d’un repas délicieux et nourrissant même lors de vos aventures en plein air. Bon appétit !



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